季節商品のご案内です。
フィグ・エピス
480円完熟イチジクを赤ワインで煮た中に、チーズクリームをつめました。スパイシーなムースと芳醇なワインゼリーが絶妙です。
和栗プレミアム
680円風味豊かな熊本県産の栗をペーストで使用した、高級モンブラン。
シフォン・マルシェ
420円
朝焼きシフォンケーキに、ベリーのソースと、カスタードクリームをいれ、マスカルポーネのクリームで飾りました。
シャインマスカットのタルト
750円皮ごと食べられるシャインマスカットをタルトの上に飾りました。
デリス・ピスターシュ
460円コロンビア産ミルクチョコレートにチェリーを入れ、ピスタチオのムースをあわせました。
タルト・タタン
480円紅玉りんごをじっくりと焼き込み、りんごのうまみを凝縮した絶品。
ビオレ
佐渡産黒イチジクの『ビオレ』をタルトケーキに仕上げました。
フルーツサンド
380円~さとやベーカリーの食パンを使用した、コラボ商品。旬なフルーツをふんだんにサンドした一品。
スリムパウンド
1450~1650円
手土産にぴったりな、スタイリッシュパウンドケーキ。
ノワゼット、フルーツ、マロンの3種類。
モンブラン
400円
定番のモンブランがリニューアル。マドレーヌを土台としペーストもより風味豊かに仕上げました。
