カヌレ

¥300(税込)

外はカリカリ、中は弾力のあるしっとり生地。カスタードの風味にバニラビーンズとラム酒の香りが上品です。

バターケーキ

各 ¥190(税込)

フルーツケーキ、ブランデーマロン、オレンジケーキです。

チョコレートケーキ

¥210(税込)

くるみ入りチョコレートケーキにカカオ分65%のビターチョコをのせました。ほんのり甘酸っぱいあんずジャムがアクセントです!

レモンケーキ

¥240(税込)

厳選した素材を使い、甘さ控えめで口溶けにこだわりました。

ロイヤルバターカステラ

¥210(税込)

最高級希少糖、和三盆糖、南魚沼産コシヒカリの米粉を使用したスペシャルバターカステラです。

シュクレの切株バウム/シュクレのこだわりバウム

¥280(税込)/  ¥190(税込)

ハードタイプの切株バウムをたっぷりサイズにカットしました。/フレッシュバターとアーモンドをたっぷり練り込んだしっとりとしたシュクレオリジナルバウムクーヘンです。

プレミアムバウム/いちごプレミアムバウム

各 ¥280(税込)

和三盆糖100%、フレッシュ発酵バター100%、純生クリーム100%、那須御養卵使用、最高級小麦使用、スペイン産アーモンド使用。いちご味も人気です。

ベイクドドーナツ

各 ¥230(税込)

キャラメル、いちご、抹茶、チョコ、プレーンのベイクドドーナツです。

プレーンマドレーヌ/パンプキンマドレーヌ

各 ¥180(税込)

シュクレ独自の製法できめ細かいしっとりとしたマドレーヌに仕上げました。/かぼちゃ味のふんわりしっとりしたマドレーヌです。

シュクレベア

¥180(税込)

アーモンドをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げました。可愛らしい子クマの形のお菓子です。

ダックワーズ

¥190(税込)

アーモンドをたっぷり入れたメレンゲ生地に特製プラリネクリームをサンドしました。軽さとコクがたまらない一品です。

フロランタン

¥210(税込)

ハチミツ・生クリーム・砂糖・バターをヌガー状に煮詰め、アーモンドスライス・チェリー・オレンジを混ぜ込み、サブレ生地にのせて焼き上げました。

エンガディナー

¥270(税込)

良質なクルミ・カシューナッツをハチミツを加えた砂糖でキャラメリゼし、クッキー生地でサンドした人気商品です。

ガレット

¥150(税込)

バターたっぷりのサックサクサブレ!パラっとかかったクレイジーソルトが絶妙にマッチします。

パルミエ

¥170(税込)

フランス最高級バターを使用し、さっくりと焼き上げたパイのお菓子です。ヤシの葉の形から「パルミエ」と名づけられました。

シュクレの焼きショコラ

各 ¥150(税込)

3種類のチョコレートを独自の製法でローストした人気商品です。チョコレートでもない…クッキーでもない…新しい食感を是非お試しください。※この商品は卵を使用しておりません。

こしひかりサブレ

¥180(税込)

南魚沼産コシヒカリの米粉を使用したクッキーです。サクサクな食感と微かな塩味がアクセント!※この商品は卵を使用しておりません。

サブレ ロイヤルティーヌ

¥180(税込)

サックサクの薄焼きクレープの食感が楽しめるクッキーです。

セサミクッキー

¥160(税込)

フレッシュバターにアーモンドを練り込み、白ゴマと黒ゴマをたっぷり入れた風味豊かなクッキーです。

サブレ ショコラ

¥180(税込)

フランス産赤砂糖とチョコレートをたっぷり練り込み、ヘーゼルナッツをアクセントにしたこだわりのチョコクッキーです。

サブレ ノワゼット

¥180(税込)

ヘーゼルナッツがビッシリ入ったリッチなクッキーです。

アマンド ショコラ

¥180(税込)

アーモンドスライスがぎっしり入ったサクサクほろ苦チョコクッキーです。

サブレバニーユ

¥160(税込)

良質なバニラビーンズをたっぷり入れたやさしいクッキーです。

紅茶クッキー

¥160(税込)

香り豊かでリッチな紅茶クッキーに仕上げました。※この商品は卵を使用しておりません。

クロカン・ココ

¥150(税込)

ココナッツ味のカリカリッとしたメレンゲ菓子です。

メレンゲいちご

¥150(税込)

フリーズドライのいちごをメレンゲにたっぷり混ぜ込みました。サクサクで見た目もかわいいメレンゲクッキーです。

ショコラオランジュ

¥280(税込)

オレンジのコンフィ(砂糖漬け)にチョコレートをトッピングしました。

ディスクショコラ インスピレーションパッション

¥270(税込)

自然の味と色によって作られたフランス ヴァローナ社のクーベルチュール。フルーツをギュッと包み込んだような新しいチョコレート。

ディスクショコラ インスピレーションフレーズ

¥270(税込)

自然の味と色によって作られたフランス ヴァローナ社のクーベルチュール。フルーツをギュッと包み込んだような新しいチョコレート。

ディスクショコラ ルビー 47.3%

¥270(税込)

新鮮な酸味とフルーティーな味わい。ダーク、ミルク、ホワイトに続くルビー色の第4のチョコレート。

ディスクショコラ ブロンド 35%

¥270(税込)

はっきりとしたビスケットの風味と最後にわずかな塩味を感じる世界初のブロンドチョコレート。

ディスクショコラ ミルク 45%

¥270(税込)

カカオとミルクの絶妙なバランスによる上品さを兼ねそろえたハイカカオなミルクチョコレート。

ディスクショコラ ノワール 72%

¥270(税込)

スイスとフランスのビターチョコレートをブレンドしたハイカカオながら調和のとれた優しい風味のチョコレート。

ディスクショコラ セミスイート 61%

¥270(税込)

バランスのとれたカカオの甘さとビター感、柔らかな酸味が特徴のチョコレート。

シュクレのクランチ

各 ¥100(税込)

ロイヤルティーヌ(クレープを薄くカリカリに焼いて砕いたもの)をチョコレートとからめたサクサクの食感がたまらない一品です。

レーズンサンド

¥210(税込)

香り高いラム酒に漬け込んだ高級干しブドウをたっぷりとサンドしました。

バターサンド

¥250(税込)

人気商品のバターカステラに、ホワイトチョコとラムレーズン入りのバタークリームをサンドしました。

ボヌール 〜しあわせ〜

¥220(税込)

チーズ風味のやわらかいブッセ生地でなめらかなフランス産チーズクリームをはさみました。シュクレの人気商品です。

クグロフ

¥320(税込)

良質なバターとドライフルーツをたっぷり使用した、リッチな味わいの発酵菓子です。北海道のクリームチーズがアクセントになっています。あたためてお召し上がり下さい。風味が一層アップします。

フッツェルブロート

¥1,500(税込)

南ドイツ地方に古くから伝わる発酵菓子です。洋なしを丸ごと練り込んだ生地に沢山のドライフルーツを混ぜて焼き上げました。1cmくらいの厚さに薄く切り、ティータイムにお召し上がり下さい。

こだわりスフレ(フロマージュ)

¥150(税込)

クリームチーズとカマンベールチーズをはじめとした厳選素材でコクを出しました。ふんわりやわらかいスフレタイプのチーズケーキです。

こだわりスフレ(ショコラ)

¥150(税込)

マスカルポーネにカカオ分67%の最高級チョコレートを加えました。しっとりとした食感のチョコレート味のスフレケーキです。