
ガレットデロワ (アップル)
¥3600(税込)
新年を祝うお菓子、中にコンポートしたリンゴを入れました。プレーンタイプとはまた、違った味わいのあるお菓子です。

干支茶碗
¥850(税込)
ごまプリンに、抹茶のムースを合わせました。和風のおめでたい飾りとなっております。

プディング・フレーズ
¥680(税込)
なめらかプリンに、いちごのムースを合わせました。

至高 (和栗のモンブラン)
¥1000(税込)
愛媛県産の和栗をふんだんに絞った、こだわりのモンブラン。自家製の栗甘露煮がはいってます。

デビルス
¥600(税込)
ココアのスポンジに、生クリームと苺をたっぷりとサンドしたスペシャルケーキ。

パタートシュクレ
¥580(税込)
スイートポテトを中心に、ほんのり甘いお芋のペーストを絞りました。アプリコットのジャムがアクセントに。

タルト・ポムフィーヌ
¥600(税込)
ブラムリーアップルと紅玉りんごを使用した、こだわりのパイタルトです。爽やかな酸味を味わってください。

コルネ
¥280(税込)
サクサクのデニッシュパイに、カスタードクリームをたっぷりつめた、おやつタイムにちょうど良い、新商品です。ぜひ、お試しください。

ブラジル・ノワゼット
¥540(税込)
『ブラジル・ショコラ』というコーヒー豆に、トンカ豆を合わせた魅惑の香りが楽しめる、ショコラムースです。

スペシャルメロンショート
¥680(税込)
こだわりのスポンジに、生クリーム、レモンのクレーム、たっぷりな高級アールスメロンをサンドしました。

スイートポテト
¥280(税込)
旬なさつまいもをバターと生クリームでリッチな味わいに仕上げた、濃厚な一品です。
